Chablis Premier Cru
— Butteaux —

Terroir

Sur un terroir plus profond et argileux avec une forte concentration de chaleur l’été, les Butteaux donnes des vins concentrés, structurés et très floraux, élégance et puissance en font un vin typique de son appellation.

Dégustation

Coquille d’huitre,toasté, grain de sel, noisette grillée, iodé, finesse.

Service

Servir entre 12°C et 14°C.

Accord Mets-Vin

Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés. Volailles et viandes blanches crémées ou grillées.