Chablis Grand Cru
— Les Preuses —

Terroir

Le terroir du Chablis Grand Cru Les Preuses forme un amphithéatre très marqué. Le sous-sol offre une belle harmonie entre une argile compacte et calcaire. Les Preuses transparait élégance et volupté sur un final toute en finesse.

Dégustation

Robe or à reflet vert. Nez aux notes de coquille d’huître, de vanille. La bouche est toasté, délicate sur des notes confiturées et anisées. La finale est chaleureuse.

Service

Servir entre 12°C et 14°C.

Accord Mets-Vin

Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés. Volailles et viandes blanches crémées ou grillées.