Chablis
— Sainte Claire —

Terroir

Le Chablis Sainte Claire exprime avec finesse la pure typicité du terroir chablisien : le Kimméridgien. Issu du cépage Chardonnay, cette cuvée signe la singuralité de nos vins exprimant la force, la précision et la fraîcheur.

Dégustation

Au nez, des notes citronnées, de fruits jaunes.La bouche est enveloppée, équilibrée, acidulée et salivante. Un vin précis tout en gourmandise.

Service

Servir entre 12°C et 14°C.

Accord Mets-Vin

Coquillage, saumon, thon, filet de sole, gâteau aux poires, crème vanillée.