Chablis Premier Cru
— Montée de Tonnerre —
Terroir
Situé à droite de la vallée des Grands Crus, le Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre est certainement le plus complet des Premiers Crus, il concentre la minéralité, le coté floral et la richesse, c’est un grand vin de garde.
Dégustation
Nez aux notes citronnées, poivre vert, écorce d’orange, belle énergie, En bouche, notes toastés, texture enveloppée et structuré. Un vin précis et salivant.
Service
Servir entre 12°C et 14°C.
Accord Mets-Vin
Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés. Volailles et viandes blanches crémées ou grillées.
