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  • Premier Cru

    — Vaucoupin —

    terroirTerroir

    Situé sur la commune de Chichée, les vignes sont protegées des aléas climatique de par leur emplacement. Le terroir est un kimmeridgien complexe qui donne une minéralité puissante et fine en bouche.

    degustDégustation

    Bouche gourmande énergique, agrume, acidulée, densité, persistance, salivant, friand, tension et densité.

    servService

    Servir entre 12°C et 14°C.

    metsAccord Mets-Vin

    Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés. Volailles et viandes blanches crémées ou grillées.

    Vaucoupin | Domaine Jean Marc Brocard
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